因男友看到日文雜誌推薦給來台的日本觀光客
美式創意壽司
我們倆都滿愛日式料理的(應該是甚麼都愛吧...)
沒多想就拜訪了在東區小巷的這家
澄壽司創意料理Sumi Sushi California Roll
東區選擇實在太多
連鎖餐廳有一定的水準
不過像澄壽司這種私家小店.如沒人推薦實在不會輕舉妄動
否則很容易就踩到大地雷,又貴又難吃:(
一開始看菜單實在太花俏啦~
roll系列.眼花撩亂
搭配店內牆上的圖解囉
鮭魚酪梨起司捲 avocado salmon cheese roll(右)
超級豐富的口感,
一口剛好的大小,
咀嚼時酪梨和鮭魚的綿密,融化在飯裡頭
ending前白色小起司塊帶出超濃的味道
非常好吃!
左邊的握壽司和費城sushi(左下)
算是美好且清淡的口味
全部都點”口感豐富”的壽司可能很快就膩
創意的鮭魚甜不辣捲 salmon tempura roll
驚喜是側面的切塊甜不辣
裡頭包裹的是鮭魚唷:)
美式壽司多層次風味呀!
辣鮪魚sushi(右)
吃下花枝握壽司(左)時,上面的葉子讓我怕極了...
整個破壞氣氛呀!有誰知道它的名稱呢?
以後都要記得挑掉它~
料理都是現點現作
食材也算新鮮
兩人點4盤左右大約600元(不會爆炸飽)
好吃的程度算是很值得喔:)
寫著寫~~~突然好想吃吶!
謝謝美國人的轉化發明
太罪惡了吧------炸物美奶滋酪梨甚麼都來
本是清淡的日本壽司小妹妹搖身一變
美式重口味鋼管辣妹!!
偶一放縱一次溜:)
記得訂位,座位不太多
一家人是爸爸在捏壽司(媽媽和兒子外場~哈哈)
熱門時段有時等捏壽司要等很久吶...
澄壽司創意料理
電話: 02 8771 9986
地址: 台北市忠孝東路四段248巷17號